Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9b0ad32f-0a36-11ee-b1fd-727471446371 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
2butir telur; Garam secukupnya; Gula secukupnya; Merica secukupnya; Tusuk sate; Minyak goreng; Cara Membuat: Siapkan wadah bersih, campurkan tahu putih, wortel, seledri serta telur kocok. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk sampai merata. Siapkan loyang yang sudah diolesi minyak. Kemudian tuang adonan tadi ke dalam loyang 10×20 serta kukus selama 20 menit. Setelah matang, keluarkan telur kukus serta potong-potong kemudian tusuk pada tusukan sate. foto Instagram/ & marthalytaridwan - Olahan telur memang nggak pernah bikin bosan. Apalagi bahan masakan satu ini bisa dibuat jadi berbagai makanan. Dari camilan, kue, lauk pendamping hingga makanan berat. Selain gampang diolah, telur juga punya kandungan nutrisi yang nggak main-main. Selain dikenal tinggi protein, telur juga mengandung kalsium, fosfor, zat besi, kalium, natrium, vitamin A, B1, B2, B6, D, E, K, mineral dan juga zinc. Dengan nutrisi yang cukup lengkap, telur pun bisa memberikan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Salah satunya bisa meningkatkan daya tahan tubuh. Telur biasanya banyak diolah dengan cara digoreng dan direbus, tapi olahan telur kukus juga nggak kalah nikmat lho. Dikutip dari telur yang dikukus jauh lebih baik daripada telur rebus. Proses pengukusan ternyata membuat tekstur telur jadi lebih lembut. Berbagai olahan telur kukus pun ternyata gampang dibuat. Kamu juga bisa menambahkan berbagai bahan pelengkap seperti sayuran, daging sapi dan ayam biar nutrisinya makin lengkap. Menu satu ini cocok dimakan dalam berbagai situasi, terutama saat musim hujan. Yuk langsung eksekusi 13 resep telur kukus seperti dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Minggu 19/9. 1. Putih telur kukus kornet. foto Instagram/liawati21 Bahan- 10 putih telur- 1 buah wortel, parut- 2 batang daun bawang iris tipis- 1 batang seledri iris tipis juga- 1/2 butir bawang bombai iris tipis- 1/2 sdt merica bubuk- 1/4 sdt ketumbar bubuk- 2 butir bawang putih geprek dan cincang- 3 cabai merah iris tipis- 4 sdm kornet sapi- garam, kaldu secukupnya Cara membuat1. Mixer putih telur sampai mengembang, tambahkan garam, merica bubuk dan ketumbar. Tunggu hingga mengembang 2 kali Terus masukkan semua bahan, aduk rata. Kemudian masukkan ke loyang loaf yang sudah diolesi Kukus hingga matang dan tanak. Angkat dan sajikan. 2. Putih telur siram daging. foto Instagram/chenmiaucin Bahan untuk putih telur kukus- 250 gr putih telur, kocok pakai whisk- 1/4 sdt garam- 1 sdm maizena- 100 ml uht- 200 ml water Bahan untuk siraman- 100 gr daging giling / cincang- 2 buah jamur hioko- 1 ruas jahe, iris- 1 batang daun bawang, iris- 1 buah cabai merah, iris- 1 buah bawang putih cincang- segenggam teri medan- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap- 1 sdt gula- 1 sdt minyak wijen- 130-150 ml air Cara membuat1. Kocok telur campur semua bahan kukus. Biarkan dingin. Potong sesuai Tumis bawang putih dan jahe sampai harum lalu masukkan teri tumis sampai Masukkan jamur, daging, daun bawang, dan cabai merah. 4. Tumis sampai daging berubah Masukkan bumbu dan air kecuali minyak wijen, didihkan sampai daging Masukkan minyak wijen sesaat akan diangkat. Aduk rata dan siram di atas putih telur kukus. 3. Putih telur kukus cabe ijo. foto Instagram/nisasukarso Bahan- 4 buah telur putih, kukus- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- segenggam cabai hijau keriting, iris sesuai selera- 4 buah cabai rawit hijau- 4 buah tomat hijau- garam, merica, gula, dan kecap sesuai selera- 100 ml air Cara membuat1. Kukus putih telur selama 15 menit. Dinginkan dan potong Haluskan bawang putih dan merah, tambahkan sedikit tomat jangan sampai Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, tambahkan cabai dan potongan tomat hijau. Tambahkan 100 ml kemudian bumbui dengan garam, merica, kecap manis, dan gula, aduk Setelah mendidih, tambahkan potongan tahu putih kukus. Tes rasa dan tunggu hingga kuah menyusut. Sajikan. 4. Oseng putih telur kukus pete. foto Instagram/mega_dingding Bahan- putih telur secukupnya, kukus- 2 wortel, potong-potong rebus setengah matang- pete secukupnya- 7 bawang merah iris tipis- 3 bawang putih iris tipis- 3 cabai merah besar iris-iris- 2 cabai hijau besar iris-iris- laos geprek, daun salam, daun jeruk- cabai rawit secukupnya- garam, gula merah, gula pasir, kaldu jamur secukupnya Cara membuat1. Goreng putih telur yang sudah dipotong-potong, Tumis bawang merah, bawang putih sampai Masukkan cabai, laos, daun salam, dan daun Tambahkan pete, tumis lagi, lalu masukkan kecap manis, dan semua bumbu-bumbu. Aduk Beri air secukupnya, masukkan putih telur dan wortelnya, aduk Biarkan sampai semua meresap dan air berkurang, koreksi rasa, sajikan. 5. Oseng kacang panjang, udang & putih telur. foto Instagram/lestarisahidin Bahan- 11 lonjor kacang panjang,potong-potong- 350 gr udang, hilangkan kepala dan kulitnya- 1 mangkok kecil putih telur, kukus dan potong-potong Bumbu iris- 6 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 3 buah cabai merah keriting- 7 buah cabai rawit- 1 jempol laos, geprek Bumbu cemplung- 1 sdm kecap asin- 2 sdm saus tiram- 2 sdm kecap manis- garam, gula secukupnya- 150 ml air Cara membuat1. Tumis bumbu iris dan lengkuas sampai Kemudian masukkan udang dan kacang panjang, tunggu sampai udang berubah Tambahkan air tunggu sampai mendidih, lalu masukkan putih telur, aduk Tambahkan kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam, dan Tunggu beberapa saat sampai air menyusut, lalu tes rasa. Matikan api siap disajikan. 6. Telur kukus jamur. foto Instagram/marthalytaridwan Bahan utama- 2 buah telur- 1 Buah jamur sintake. Rebus lalu iris- 500 ml air Bumbu- Secukupnya merica bubuk- 1 Sdm kecap asin- kaldu jamur secukupnya- 1 batang daun bawang iris. Cara membuat1. Masukkan ke dalam mangkuk dan Campurkan semua bahan utama dan bumbu, kecuali daun bawang dan jamur, dan kocok lepas. Lalu koreksi rasa. Setelah itu Setelah telur di saring, lalu tambahkan 500 ml Kukus kurang lebih 20 menit. Lalu tambahkan irisan daun bawang dan jamur. Kukus lagi kurleb 10 Sajikan hangat. 7. Telur kukus daging kecap. foto Instagram/velooove Bahan- 300 gr daging ayam cincang Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bwang putih- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap manis- Garam, penyedap, lada- 1 sdt Sedikit air .- 2 butir telur kocok lepas- Garam dan lada Air 250 ml. Pelengkap - Daun bawang iris. Cara membuat1. Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan daging aduk hingga berubah Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam , penyedap, lada dan tambahkan air Tunggu hingga air meresap tes rasa. Angkat Telur kocok lepas, tambahkan garam, lada dan air 250 ml. Aduk rata. Jangan lupa disaring lebih dahulu . Kukus hingga matang kurang lebih 15 Setelah telur matang tambahkan daging cincang dan taburi daun Siap disajikan. 8. Stim telur tahu udang. foto Instagram/ Bahan- 2 butir telur, kocok- 2 bungkus tahu Jepang, potong- 21 air dan telur- Udang secukupnya- Sedikit garam- Daun bawang iris Saus- 1/2 sdm saus tiram- 1/2 sdm kecap asin- 1 sdt minyak wijen- Gula dan merica secukupnya Cara membuat1. Potong tahu Jepang, tata di piring, bumbui udang dengan sedikit garam dan merica, Pecahkan 2 butir telur, kocok, beri sedikit garam, tambahkan air, kemudian Masukkan ke dalam piring, tutup dengan satu piring Kukus dengan api besar 8 menit, buka, kemudian taruh udang, kukus selama 5 Angkat, kemudian siram saus yang telah dipanaskan sebentar, taburi daun Siap disajikan. 9. Telur kukus mawar. foto Instagram/iiramisu Bahan- 3 butir telur- 5 buah cabang merah keriting boleh skip- 3 daun bawang, potong-potong - 1/2 bawang bombay, potong-potong kecil- 1 wortel, potong-potong tipis- 1 sdm mayonaise- Garam- Kukusan- Cetakan mawar- Minyak untuk oles Cara membuat1. Siapkan Campur semua bahan, aduk Oles cetakan mawar dengan Tuang adonan ke dalam Kukus dengan api kecil hingga matang kurang lebih 15 Angkat telur, tambahkan dengan mayo/sambal/saos tomat. 10. Telur kukus topping keju. foto Instagram/dapuraprilia Bahan- 4 butir telur ayam- 3 slice keju mozarella lembaran- 1 buah wortel- 2 batang daun bawang- 1 sdt ketumbar- 1 sdt lada- 1 sdm munjung tepung maizena/kanji bisa diganti susu- 1/2 gelas air- 1 sdt garam- 1 sdm minyak wijen- Sedikit penyedap Cara membuat1. Kocok telur, masukkan larutan tepung maizena aduk Masukkan potongan daun bawang dan wortel. 3. Aduk rata tambah garam, lada, ketumbar, penyedap, minyak Siapkan wadah atau cetakan bahan tahan Olesi dengan minyak goreng secara Lalu tuang adonan telur ke dalam wadah sekitar 4 Panaskan kukusan gunakan api Masukkan telur lalu kukus sekitar 15 Setelah itu dinginkan telur yang sudah matang, lalu lepaskan telur dr Tata telur yang sudah matang pada kukusan, lalu beri keju mozarela di atasnya. 11. Kukus sebentar 3 menit hingga keju mulai Setelah itu Telur kukus ini jadi 15 biji. 11. Telur kukus brokoli. foto Instagram/ Bahan- 3 butir telur- 300 ml air- 100 gr daging cincang- 2 kuntum kepala bunga brokoli- 1 sdt garam- 1 sdt perasa- 1 sdt merica- 1 sdt minyak wijen Bahan marinasi daging cincang- 1/2 sdt garam- 1/2 kecap- 1/2 sdt gula- 1/2 sdt minyak wijen- 1 sdt tepung maizena Cara membuat1. Marinasi daging cincang dengan bahan marinasi, diamkan selama 15 menit, taruh di bawah mangkuk, Rendam dan cuci bersih brokoli. Petik kepala bunga brokoli bagian yang hijau saja, Sediakan mangkuk, pecahan 3 butir telur tambahkan 300 ml air, garam, perasa, dan Pukul telur perlahan dan rata, saringkan telur tuangkan di dalam mangkuk daging cincang tadi dan beri taburan brokoli di atas Panaskan kukusan terlebih dahulu, letakkan mangkuk tadi kemudian tutup dengan satu piring lagi di atas, baru tutup Kukus selama 13 menit, tutup api diamkan selama 5 sampai 10 menit lagi baru buka kukusan dan Beri minyak wijen dan siap disajikan. 12. Telur kukus sederhana. foto Instagram/anggraini_azh79 Bahan- 4 telur ukuran sedang- 200 ml air mineral- 1/2 sdt minyak wijen- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt kaldu jamur- 1 batang daun bawang iris- Secukupnya daun bayam iris- Secukupnya wortel parut Cara membuat1. Panaskan kukusan, alas tutup dengan Dalam mangkuk masukkan telur, air, minyak wijen, garam dan kaldum lalu aduk sebentar pake garpu atau whisk lalu saring. 3. Kemudian tuang ke dalam cetakan aluminium foil lalu masukkan daun bawang, bayam dan wortel, lalu kukus selama 10 menit dengan api Matang keluarkan dari kukusan. 13. Telur kukus daging ayam cincang. foto Instagram/ Bahan isian- Ayam filet bagian paha cincang- Bawang putih cincang halus- Kecap asin premium- Lada secukupnya- Sedikit kaldu organik Bahan telur- 4 butir telur ayam organik- 200 ml air mineral- 1 sdt kaldu ayam organik- 1/2 sdt merica- 1/2 sdt garam Cara membuat isian1. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bawang putih sampai harum, tambahkan ayam Masukkan kecap asin premium, kaldu, lada, tumis sampai matang. Cara membuat telur kukus1. Kocok lepas 4 telur dengan semua Tambahkan air 200 Kocok Siapkan dandang untuk Tuang ayam cincang ke dalam masing-masing mangkuk tahan Tambahkan telur yang sudah di bumbui dan sudah dikocok sambil disaring. Kukus selama kurang lebih 10 menit. brl/mal SateIkan Kukus. ikan gabus giling • telur • daun bawang • labu siam • tepung tapioka • santan kental instan • bawang putih, 4 butir bawang merah dan 1butir kemiri (haluskan) • Garam, lada bubuk, kaldu bubuk. 45menit. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 9ab40329-0a36-11ee-8697-424b58735650 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.